Posted 21 февраля 2018,, 14:48
Published 21 февраля 2018,, 14:48
Modified 30 марта, 20:38
Updated 30 марта, 20:38
Генно-модифицированная кукуруза безопасна для здоровья человека, по некоторым параметрам даже полезнее обычной. К такому выводу пришли итальянские ученые, результаты работы опубликованы в журнале Scientific Reports.
Исследователи проанализировали свыше 6000 исследований ГМ-кукурузы, проведенных за последний 21 год, и выяснили, что в ГМ-кукурузе на 36,5% реже выявляются микотоксины — вещества, вырабатываемые плесневыми грибами.
Также модификация кукурузы позволила увеличить урожайность по всему миру на 5,6-24,5%.